¿Te gustaría vender nuestros Arroces Gourmet en tu Restaurante?
Para tus paellas /fideuás Gourmet ahorrarás...
Ahorras en Energía, Luz y Gas
Ahorras cocinando en materias primas de Fumet y Sofrito
Ahorras espacio en Cocina
Cualquier persona puede cocinarlo
Incrementa el número de mesas atendidas gracias a la rapidez de nuestro producto
Podrás cocinar 5 paellas a la vez, en 7 min por cada horno.
VIRTUDES DEL ARROZ SUN PAELLA
1- Cocinado en 7/8 minutos (7 minutos para la fideuá y 8 minutos para el arroz).
2- En el fuego de la cocina solo requiere 2 minutos por paella.
3- Se pueden preparar hasta 10 paellas a la vez en el horno.
4- La ventaja de no tener proteína permite configurar el arroz de múltiples maneras.
5- Alta calidad del arroz de la Albufera de Valencia.
6- Calidad del fumet, cocinado a fuego lento durante 7 a 8 horas.
7- Calidad del sofrito, cocinado a fuego lento durante 18 horas.
8- Ahorro en la compra de materias primas para el fumet y sofrito.
9- Ahorro en lavar, pelar y cortar todos los ingredientes del fumet y sofrito.
10- Ahorro de tiempo del cocinero en la preparación del fumet y sofrito.
11- Ahorro en luz y gas durante todo el proceso.
12- Al hacer el arroz tan rápido, se agiliza el servicio y se pueden remontar más mesas.
13- El almacenamiento en sobres Sunpaella ocupa muy poco espacio en la nevera, evitando almacenar todos los elementos del sofrito y fumet.
14- Ahorro en la limpieza de ollas de fumet, ollas de sofrito, tablas de corte y cocina en general.
15- Ahorro en el tiempo del cocinero al hacer la paella, que puede dedicarlo a crear otros platos.
16- Ventaja de tener el arroz en el menú todos los días de la semana, ya que con el método tradicional se requiere tener preparados todos los elementos con antelación.
17- Posibilidad de ampliar la variedad de productos: arroz de marisco, carne, vegano, negro, fideuá y caldoso.
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